Descripción
Vinagre fruto de un proceso artesanal de producción de vinagres sólo y exclusivamente por la oxidación natural de vinos en rama en la tranquilidad de la bodega en bocoyes de Roble americano, durante varias generaciones.
Se trata de un producto excepcional, único, fruto de una crianza de más de 70 en madera, que le confiere unas propiedades particulares que hacen que pueda considerarse uno de los mejores vinagres del mercado.
Es potente, con una elevada acidez y aromas propios de la larga crianza en madera, equilibrado y capaz de satisfacer los paladares mas exigentes.
Vinagre del Condado de Huelva. D.O.P.
Solera 1950.
Vinagre Premiado con Medalla de Oro en los Premios Internacionales Vinavin 2019.
