Descripción
Obtenido a partir de una mezcla de mistelas mas viejas, seleccionadas, y de vinos viejos, con una maceración de hierbas aromáticas en el vino durante un periodo de un año, lo que le confiere una mayor carga aromática, y sometido a crianza en bocoyes de roble americano por un periodo no inferior al año.
En boca es un producto muy potente, intenso, con un marcado amargor, y un contrapunto dulce debido a las mistelas seleccionadas que conforman la base, con un paso de boca persistente, y que recuerda a los vermut antiguos.
Ideal como aperitivos, y en acompañamiento de algunos platos suaves.
Temperatura de servicio: Servir frio, solo o con hielo.
Este Vermut ha sido galardonado con medalla de Plata en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2017.
